Fuenteseca Criança

Va venir procedent dels raïms dels nostres vinyers més vells de Ull de Llebre, conreats a una altitud de més de 900 metres. Fermentació-*maceración controlada, en dipòsits d'acer durant 22 dies. Fuenteseca Criança ha estat sotmès a una criança en barrica de roure americà durant 10 mesos. Després del seu embotellat ha romàs en ampolla, abans de treure-ho al mercat, altres 13 mesos

Brillant amb tons granats i reflexos vermellosos, dens en capa. Nas elegant i alhora complexa, intensa, amb notes especiadas, minerals i amb un subtil caràcter fruiter, integrat. De pas estructurat en boca, atropellant i persistent. Complex en el retrogust balsámico, llarg.